Está planejando um evento na sua empresa, mas não sabe o que servir? Confira abaixo tudo o que você precisa saber na hora de escolher o buffet para o seu evento corporativo.
A organização de um evento corporativo requer muita atenção. Isso porque é um tipo de evento que envolve pessoas importantes, negócios e estreitamento de laços com parceiros, clientes e colaboradores. Dessa forma, é de extrema importância que o local, o horário e a decoração estejam de acordo com o estilo desejado.
A regra também se aplica quando o assunto é a comida. Na hora de escolher o buffet ideal para o seu evento, é preciso dar preferência a itens práticos de serem consumidos. Além de deliciosos, é claro!
Confira nossa seleção das principais opções de buffet para que o seu evento corporativo seja um verdadeiro sucesso.
Coffee Break
Muito utilizado em eventos corporativos, o coffee break é ideal para eventos com pequenas pausas entre as atividades. Geralmente, é servido um pequeno lanche composto por cafés, chás, sanduíches, biscoitos e bolos.
Coquetel
O coquetel é o mais indicado para eventos formais e requintados. Nele, os convidados geralmente estão em pé. Por isso, uma boa pedida é optar por servir pequenas porções e alimentos que possam ser consumidos com as mãos de forma prática. Canapés, salgadinhos e bebidas mais sofisticadas são boas opções.
Brunch
O brunch costuma unir o café da manhã e o almoço em uma única refeição. Entre as principais opções de menu estão alimentos típicos de lanche, como leite, pães e bolo até opções mais encorpadas, como tortas, panquecas e bebidas alcoólicas.
Finger food
Cada vez mais popular nos eventos corporativos, o finger food é uma nova modalidade, em que os alimentos são consumidos de forma prática, sem a necessidade de louças. Mini sanduíches, espetinhos, canapés e miniquiches são as melhores opções. O finger food é ideal para eventos mais descontraídos, em que os presentes estejam sempre em movimento.
Já sabe qual opção é a mais adequada para o seu evento corporativo? Entre em contato conosco. Trabalhamos com menus personalizados, de acordo com a necessidade do cliente. Esperamos você!
